1.接受領(lǐng)導(dǎo)交辦的服務(wù)工作，為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

做好餐前和餐后的衛(wèi)生工作，保持餐廳環(huán)境整潔，確保餐具、零部件等的清潔完整。

       2.妥善保養(yǎng)餐廳的設(shè)施和設(shè)備，并進行保養(yǎng)和清潔，以確保所有用品和保持清潔和充足。

      3.嚴格遵守餐廳的服務(wù)程序和服務(wù)規(guī)范，為客人提供細致周到的服務(wù)。

       4.熟悉菜單上所有項目的名稱、單價、菜品知識、飲料和服務(wù)技巧。

       5.做好安全、節(jié)能節(jié)水工作，檢查門窗、水、電、煤氣開關(guān)、音響。

       6.做好飯前準備，及時補充所需的各種物品。

       7.遵守餐廳的規(guī)章制度。